正在“消失”的中国葡萄酒

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图片来源@视觉中国文｜读懂财经在中国酒行业历史上，2016年是一个关键的拐点。就在这一年，国内劳动人口正式见顶。至此以后，国内酒类人均消费量开始下降，存量结构变化成为这个行业发展的主题。酒行业一系列的兴衰起落，也皆源于此。2016年开始，白酒开始了轰轰烈烈的高端化进程，酱香酒一统江湖的气势下，茅台彻底坐稳了白酒行业头把交椅。啤酒也结束了漫长的价格战，从“市场为王”进入到“盈利为王”的新叙事里。有人起自然有人落，在这场存量的变化里，葡萄酒是那个最失意的“人”。2016年，国内葡萄酒市场迎来了自己的巅峰，全年销售收入464.54亿元。随后开始逐年递减，到2021年国内葡萄酒的销售额已经跌破百亿，下降到90.27亿元。这意味着，国内葡萄酒行业已经回到2005年以前的水平了。一个残酷的事实也逐渐浮出水面：中国的葡萄酒产业正在“消失”。潮水褪去