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9块9大战,拖垮了我的咖啡店

2023-10-19 09:47:54来源: 钛媒体

图片来源@视觉中国文 | 定焦,作者 | 唐亚华,编辑 | 温故咖啡市场正在经历着新一轮洗牌。近年来,瑞幸咖啡以9.9元的低价杀出了一条品牌连锁咖啡新路径,紧接着,瑞幸原创始人陆正耀又复刻了库迪咖啡,走的依然是低价路线,二者门店数一再创新高。然而就在瑞幸、库迪们大杀四方的时候,还有一大批咖啡店倒下了。目前市面上主要有两类咖啡店,一类是品牌连锁加盟形式,其中既有星巴克、Tims、COSTA等欧美老牌企业,也有瑞幸、M Stand等本土选手;还有一大类是个人创业者开出的独立咖啡店,也叫精品咖啡店,主要以单店的形式存在。如今面临困境的,主要是独立咖啡店。有独立咖啡店主诉苦:“瑞幸和库迪咖啡挨着我开店,我太难了”。该店主表示,今年5月,瑞幸及库迪咖啡相继在其店铺不到200米的位置开业,瑞幸开业后,直接令其营业额打了6折,库迪咖啡加入后,其营业额更是砍半,随后该独立咖啡店跟风推出8.8元优惠券,但马上开始亏钱了。不

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标签: 咖啡