新加坡狙“糖”引市场共振，饮料市场要大变天？

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一位美国作家2015年出版了一本叫《盐糖脂》的书，七年来在全球多次再版，该书就像一把精确的外科手术刀，剖开了跨国食品饮料巨头的精致皮囊，前所未有地曝光了围绕口感、成瘾与利益的层层黑幕。今年8月11日，新加坡政府，则以法案的形式，给这些食品饮料超级玩家送过来一发精确制导的超级炸弹。法案规定，从2023年底开始，糖分和反式脂肪含量较高的饮料禁止进行广告宣传，包括咖啡店现场泡制的饮料、鲜榨果汁以及泡泡茶等。要求商家在实体和电子菜单中，标出糖分和反式脂肪含量较高饮料的营养等级。从2022年12月30日起，所有包装饮料和通过自动贩卖机出售的饮料，须贴上类似“红绿灯”的营养等级标签。禁止被列为糖分和反式脂肪含量最高的（D级包装）饮料进行广告宣传。新加坡出台如此重磅法案的根本原因，在于其难以遏制的糖尿病患病率。数据显示，新加坡全国2020年的糖尿病患病比例从2017年的8.8％，持续增加到9.5％。我国的情况实际上更严峻，截止2019年数据，