“新物种”入侵粽子界

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【猎云网北京】6月3日报道（文/林京）不止奶茶和咖啡，连可乐也要做成粽子。端午前夕，百事可乐与真真老老推出端午节限定新品“可乐粽”，在社交平台上引起广泛讨论，一时间，“咸粽党和甜粽党都沉默了”。近两年，粽子界“新物种”层出不穷。杨枝甘露、生椰拿铁等风靡新茶饮圈的口味，也吹向粽子界。黑松露、佛跳墙等食材也成为粽子馅儿，试图在高端粽子市场占据一席之地。作为时令属性较强的传统食品，过往品牌“跨界”粽子稍显谨慎。但互联网时代，没有品牌想错过端午“流量”。餐饮、新茶饮和零食品牌等纷纷跨界而来，通过粽子与用户建立起情感链接，也提升品牌曝光度，而五芳斋、真真老老等老字号粽子品牌也不甘示弱，积极“讨好”年轻人。新消费时代，所有商品都值得重新做一遍，曾被奉为圭臬，粽子这一传统美食显然也不例外。昔日热衷于甜咸之争的网友也不禁停下争论，开始关心，还有哪类食材不可以包进粽子里？粽子界“新物种”频繁来袭在小红书上，关于可乐粽子笔记已高达2200+。有小红