图片地址：https://n.sinaimg.cn/tech/crawl/117/w550h367/20220427/b1dc-05d4d0bbc1c630dd9fc419893bb287cd.jpg欢迎关注“新浪科技”的微信订阅号：techsina 文/张梦依 来源：豹变（ID:baobiannews) 受疫情“抢菜”影响，生鲜电商玩家迎来了久违的好日子，日活用户数量、订单量等多个指标快速上涨。然而，疫情带来的红利是短暂的，很难反映正常消费需求。深陷“亏损、裁员、食品安全问题”泥沼之中的生鲜电商，还有很多问题需要解决。 随着北京这波疫情反弹，不少人也开始在购物平台“囤菜”，以备无患。 生鲜电商平台订单很快爆单。截至4月24日中午12点，叮咚买菜北京整体订单量暴涨50%，其中垡头、潘家园等涉疫情区域上涨最为明显。有用户反映，当晚9点左右，盒马、每日优鲜、叮咚买菜、美团买菜等平台一些商品供应不足，配送运力也显示紧张。到4月25日早上，多个线上生鲜APP的配送小哥均被约满。 这一幕看上去十分熟悉。4月以来，上海居民一边足不出户、居家隔离，一边在买菜APP上疯狂拼手速“抢菜”。叮咚买菜CEO梁昌
