36氪首发｜重构酱酒交易模式，科技定制酒「巷子浅」获近千万元天使轮融资

文｜韦雯 编辑｜彭孝秋 36氪获悉，科技定制酒「巷子浅」于近日完成近千万元天使轮融资，投资方为梅花创投。此轮资金将用于酱酒包装升级、团队扩张、线下增长方面。 作为酱酒交易平台，巷子浅的思路是做定制酒，去品牌化。用一款性价比高的酱酒，打通酒厂和中小企业消费者。帮助酒厂销售、解决经销商囤货困境、降低中小企业接待成本。 创始人潘福强曾有生鲜零售创业经验，至于为何选择定制酱酒赛道再次创业，其解释有两点重要原因：一、中小企业家接待需求大；二、酱酒定制市场无头部品牌。 中国式宴请中，以酱酒代表的白酒文化盛行。根据《2020-2021中国酱酒产业发展报告》，2020年1-12月，酱香酒产业产能仅占白酒行业8%，但实现销售收入约占行业的26%，销售利润约占39.7%。其中，以茅台酒为首的酱酒是中小企业家接待餐桌上明星。飞天茅台最受欢迎，但价格高，供不应求，中低端酱酒中小企业家们觉得“拿不出手”。 潘福强发现，相比生鲜、茶叶，酱酒是刚