涨价740%，喜茶奈雪内卷之争，搞得老百姓都吃不起小众水果了

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图片来源@视觉中国文丨深氪新消费2021，难道是水果变局之年？先有进口车厘子降价大甩卖，后有徐闻菠萝全国受热捧。而盛夏到来，一种叫做黄皮的水果，猝不及防地成为了网红。百度指数显示，进入6月以来，黄皮搜索指数呈拉升趋势，在7月3日达到高峰，搜索指数为12560，远超之前6倍不止。图源： 百度指数截图 同时，关于#可盐可甜的老盐黄皮果##北方不常见的一种水果#等话题也在微博引发热议。有着同样待遇的，还有今年3月就火爆的油柑。当时，微博、小红书等社交平台上，似乎每一位小姐姐都在秀油柑饮品照片。年轻人爱上了小众水果？01、新式茶饮带火了小众水果油柑和黄皮的爆火，离不开新式茶饮品牌的布局。黄皮入茶饮，品一口消食养胃的习惯，在两广地区早已存在，然而真正火起来却还是在这个夏季。6月以来，喜茶推出黄皮仙露、多肉黄皮仙露，奈雪旗下品牌台盖紧接着上线满满小黄皮新品，益禾堂的海盐蜜黄皮更是同步上市……而在三个月前