反思外卖平台佣金改革，中小商家能不能尝到甜头？｜钛媒体深度

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张扬是南京一家餐饮店老板，前不久刚刚做了双平台运营。“之前我们很长一段时间，只在一家外卖平台经营。大概每天能在线上成交30-40单左右。”他告诉钛媒体App，5月上线饿了么后，双平台运营订单量也更多了。目前，张扬门店每天订单差不多稳定在100单左右。不过，外卖平台的费率改革，成了张扬最纠结的事。最近一段时间，美团与饿了么都开始了外卖费率改革。目前，美团全面铺开，饿了么只在10个城市做了试点，但美团的方案更注重透明化，而饿了么则倾向于降低费率。双方新费率的计算模式大致相同，即细化了收费规则，并会与外卖单的时间、距离、单价挂钩。新的外卖平台费率规则出台后，张扬身边升级了费率方案的朋友，对此反馈却呈两极分化。“有的说对比之前费率降低了，但也有人说是变相涨价，”张扬对钛媒体App表示，自己之前签的佣金合同还没到期，而且佣金保底3.5，“美团的业务员最近在跟我升级费率方案的事，但