36 氪获悉,预烹饪品牌「COOOOK轻烹烹」已完成数千万元A轮融资,由月恒资本独家投资,资金将用于新品研发、供应链完善、品牌建设等。这是COOOOK轻烹烹成立半年来的第二次融资。2020年12月,COOOOK轻烹烹已完成数千万元天使轮融资,由青山资本领投。 COOOOK轻烹烹成立于2020年12月,产品定位为一站式全品类异国料理RTC(预烹饪),今年3月产品“十分意面”正式上线,共4个SKU,5月份全网销售已达数百万元。与基于工厂生产线的传统研发模式不同,COOOOK轻烹烹采用从厨房到厨房的产品研发标准,即在公司总部附近搭建百平米中央厨房,按照星级西餐厅后厨的标准投入硬件,并聘请前米其林餐厅主厨Andrea Susto为研发总厨,以米其林出餐标准进行口味研发,再联合工厂进行标准化还原,并将产品、供应链、主播、摄影摄像等职能部门迁移到中央厨房,围绕厨房场景工作。 十分意面产品图 在搭建公司组织架构时,COOO
36氪首发 | 预烹饪品牌「COOOOK轻烹烹」完成数千万元A轮融资,采用从厨房到厨房的研发标准
2021-06-08 09:00:00来源: 36氪
关注公众号
赞
你的鼓励是对作者的最大支持
- 酷冷至尊 Cooling X 台式电脑国行上市:水冷散热侧板,33999 元2024-04-26 11:33:18
- 全新电动 MINI COOPER 开启预售:3 款车型,21 万-27 万元2024-04-25 22:14:27
- 谷歌 Chrome 浏览器弃用第三方 cookie 时间推迟至明年2024-04-25 11:30:00
- 全新电动MINI Cooper即将登陆中国2024-04-23 20:59:00
- 全新 MINI COOPER 电动版车型官图发布:续航 456 公里、将亮相 4 月 25 日北京车展2024-04-23 17:36:59
- OpenAI CEO和COO首次合体对话:地缘政治和社会经济的不稳定性,是限制AI发展的根本原因|钛媒体AGI2024-04-16 11:07:50
- 循证医学为基础 依视路陆逊梯卡亮相COOC 助力"一老一少"眼健康专业度建设2024-04-13 19:33:00
- 谷歌:计划今年下半年逐步淘汰 Chrome 第三方 Cookie2024-04-03 15:32:07
- 谷歌:计划今年下半年逐步淘汰Chrome第三方Cookie2024-04-03 14:42:18
- AI Tycoons Dominate 2024 Hurun Global Rich List2024-03-27 17:23:02