从恩格尔系数，看这届年轻人的消费观

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图片来源@视觉中国文｜新眸，作者 | 亚婷，编辑｜栖木19世纪，德国统计学家恩格尔根据统计资料，对消费结构的变化得出了一个规律，即一个家庭的收入越少，家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出所占的比例就越大，随着家庭收入的增加，家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出份额则会下降，这就是我们所熟知的恩格尔系数。推而广之，一个国家越贫穷，每个国民的平均收入中（或平均支出中）用于购买食物的支出所占比例就越大，随着国家的富裕，这个比例呈下降趋势。即随着家庭收入的增加，购买食物的支出比例则会下降。有趣的是，恩格尔系数在当下的消费观似乎失效了。前段时间，在一档综艺节目《五十里桃花坞》中，作为嘉宾的苏芒因为每人一日650元的伙食费太少的言论引起了热议，尽管此后节目组作出了澄清，但以此事件为引，娱乐圈先后被曝出存在餐补费过高的问题。热议之下，其实是暴露出一些问题的，要知道一个普通年轻人，每日的饮食开销也不过百元左右，基于对以上问题的好奇，