健康零食品牌食验室完成数千万元Pre-A轮融资，蓝驰创投领投

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【猎云网北京】5月18日报道猎云网近日获悉，健康零食品牌食验室宣布完成数千万元Pre-A轮融资，由蓝驰创投领投，老股东伯藜创投跟投。据了解，本轮融资将主要用于市场拓展、新品研发和供应链升级等方面。此前，食验室相继完成了由熊猫资本独家投资的近千万元天使轮融资，由伯藜创投领投，赞思餐饮跟投的数百万元种子轮融资。食验室目前的主打产品是无油、高蛋白的健康零食，独创了0油蛋白膨化工艺，可以在不加任何食用油的情况下将动物蛋白与植物蛋白自然膨化，能够做到薯片般的口感，且实现超高蛋白质含量与低脂肪。食验室的首款产品采用了食验室专利的小鱼盒设计，深受Z世代消费者喜爱，其小红书文章数已突破5000篇，目前是天猫抖音排名第一的高蛋白脆片零食，月销售突破500万。数据显示，2020年国内休闲食品规模预估在1.3万亿，膨化食品占比10%，约为1300亿元，超过三分之一的消费者在寻找更健康的零食替代品。食验室创始人孙思达表示，传统零食巨头，如亿滋、百事等习