当半个娱乐圈都在吃自嗨锅，方便面去哪儿了？

图片地址：https://images.tmtpost.com/uploads/images/2020/10/8a3992527af34c5ee5cc6c7d94e188de_1603115444.jpeg

图片来源@视觉中国文丨锌刻度，作者丨黎文婕，编辑丨黎炫岐深夜十一点，刚加完班的张月铭（化名）想吃一顿夜宵，打开外卖软件，有了新发现——小区附近开了家螺蛳粉店。螺蛳粉爱好者张月铭迅速下单，并在30分钟后收到了一碗热气腾腾、配着新鲜蔬菜和煎蛋的螺蛳粉。自此，张月铭很少再在各线上购物节蹲守螺蛳粉的优惠活动，每一次想吃螺蛳粉时，张月铭都有了更方便的选择，点外卖。“毕竟，这还需要自己去煮，想吃新鲜蔬菜和煎蛋还得自己准备，口味、价格和外卖也差不了多少。”像张月铭这样的消费者还有很多，当外卖的普及度越来越高，他们越来越难被方便食品所打动，哪怕是类似螺蛳粉一类的小品类或高端化的方便食品。要知道，几年前的学生时代里，张月铭还将方便面视作夜宵的不二之选，和室友们席地而坐共同分享一碗方便面，更是珍贵的美好记忆。但在所谓的消费升级浪潮中，方便面最大的特征“方便”被新兴的&ldquo