做汇聚多品牌的云厨房，「Sweetheart Kitchen」获 1500 万欧元 …

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「Sweetheart Kitchen」官网 据外媒 LAFFAZ 报道，近日，云厨房运营商「Sweetheart Kitchen」获得了 1500 万欧元（约合 1770 万美元）C 轮融资，此轮融资的投资者是该公司的首席执行官 Peter Schatzberg。 2019 年 4 月，总部位于阿拉伯联合酋长国迪拜的「Sweetheart Kitchen」，由 Peter Schatzberg 成立。该公司是一个打造了多个品牌的线上厨房，使用先进的烹饪技术，来生产和运送食物。据了解，该公司可以在数分钟内，生产出高品质且新鲜美味的食物。 通过利用自己的系统，「Sweetheart Kitchen」可以监控原材料、材料有效期，以及进行供需匹配。该公司从采购到生产再到组装，会密切监控、评估运营的各个方面，将其结果反馈到持续改进的生产、制造、配送整个周期中，以实现更高的生产效率，并消除食品配送供应链中的各种瓶颈。 目前，「Sw