岭南集团"消失的名菜"亮相香港K11 MUSEA"卧游无界"展览

——以美食助推消费升级，以文化赋能穗港交流 广州2024年3月29日 /美通社/ -- 同饮一江水，共叙湾区情。粤港澳大湾区一衣带水，饮食文化同根同源，都承载着丰富的历史与文化底蕴。在大湾区建设如火如荼，交流合作持续深化的大背景下，为积极响应国家"推进文化和旅游深度融合发展""加快培育壮大新型消费"等部署要求，3月26日，岭南集团联合香港新世界发展集团，在香港K11 MUSEA"卧游无界：中国工艺与当代艺术"展览上，推出岭南集团旗下岭南控股中国大酒店精心打造的"消失的名菜"文化品牌展览。同时，联合香港三联书店举行《消失的名菜》香港版首发仪式。来自香港文化、旅游、教育等界别的代表，岭南集团携旗下岭南控股、岭南酒店代表，以及香港新世界集团代表及多家新闻媒体共100余人出席展览开幕式和书籍首发式，共同鉴赏广州饮食文化的历史底蕴和传承创新，支持香港与广州两