预制菜市场，迎来一条“鲶鱼”

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图片来源@视觉中国文 | 价值星球Planet，作者 | 归去来，编辑 | 唐飞预制菜领域又迎来新巨头。日前，有媒体报道称，国际糖果巨头玛氏（Mars）已签署协议，收购一家总部位于美国加利福尼亚州的预制菜企业Kevin's Natural Foods（以下简称“Kevin's”），计划将其作为为玛氏食品与营养业务下一个独立业务来运营，该项收购预估在今年Q3完成。资料显示，成立于2019年的Kevin's主营业务为预制菜，旗下预制菜包括各类鸡肉、牛肉主菜，以及意面、各类调味品等，并以不含精制糖、麸质、激素和抗生素等健康理念为产品卖点。有知情人士透露，玛氏此次的收购，后续市场将主要放在美国，但不排除未来也会在中国预制菜市场上发力。事实上，这已经不是玛氏首次入局预制菜。据相关媒体报道，玛氏的食品与营养部门旗下已拥有印度预制菜品牌Tasty Bite。目前在玛氏的官方公众号内，玛氏已