图片来源@视觉中国每个周末,小程都会特地从上海自驾去昆山探店新晋咖啡馆。昆山是苏州代管县级市,地处江苏省东南部、上海与苏州之间,但经济总量已超过5000亿元,拥有1个千亿产业集群,12个百亿产业集权,这里也聚集了星巴克、瑞幸等诸多连锁咖啡品牌的咖啡豆烘焙基地和产业园区。最近一年时间,苏州,尤其是昆山的小众咖啡店如雨后春笋般冒出,汇集了周边城市的咖啡爱好者。与此同时,苏州咖啡货运量全国第一。数字货运平台满帮大数据显示,去年一年,运入苏州的咖啡量达9万吨,远超昆明、上海和广州,位列全国第一,收到的咖啡量相当于上海与天津所收咖啡量总和,成为咖啡货运“一哥”。苏州咖啡产业具备潜力已成为行业共识。有不少在苏州经营独立咖啡店的主理人告诉钛媒体APP,去年以来,越来越多创业者选择在苏州开咖啡店。“相对深圳、长沙等城市,苏州咖啡门店的产品创新偏向保守,但在政策和产业端,最近两年备受重视。去年的世界咖啡冲煮大赛
苏州,会是咖啡界的下一个“小上海”吗?| 新消费观察
2023-06-07 16:15:00来源: 钛媒体
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