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这个柠檬茶门店最多的城市,正上演一场史诗级“内卷”

2023-05-08 19:38:00来源: 钛媒体

图片来源@视觉中国文 | 红餐网广州人有多爱柠檬茶? 有人说,广州的夏天是柠檬茶的夏天;也有人说,夏天的广州,连空气都飘着柠檬茶的味道;还有人形容,在广州人的血液里,一半是老火靓汤,另一半是柠檬茶。 大众点评数据显示,广州现制柠檬茶专门店的数量已经远超全国其它城市。一批批现制柠檬茶品牌们在这里生根、壮大,也让羊城这块被港式柠檬茶浸染了多年的膏腴之地焕发出新的生机与活力。01 盘点全国34座重点城市,近1/3的柠檬茶店集中在广州 菠萝包、常餐加一杯冻柠茶的搭配,是老广州人对柠檬茶的初印象。 大约在20世纪六七十年代,冻柠茶作为港式茶餐厅的标配,频频出现在港片中。受港剧影响,老广们对“菠萝包/常餐,配冻柠茶”的经典吃法开始耳濡目染。 90年代初,伴随港式茶餐厅在大陆市场的落地,柠檬茶也开始流行起来。据传,当时很多食客去茶餐厅打卡,就是为了喝上一口新鲜的

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