九毛九业绩跳水后，品牌同店日均收入仍未达到疫情前水平

图片地址：https://images.tmtpost.com/uploads/images/2023/05/c1461b5ff61aa4f74e7edb7ea6e6edd6_1683547674.jpeg

凭借“酸菜比鱼好吃”的宣传语，太二酸菜鱼在2019年“出圈”成为网红打卡店，其门店数量火速提升，从2018年末的65家增加至2019年末的126家，接近翻倍。依托太二酸菜鱼的火爆，其背后的公司九毛九（09922.HK）乘胜追击，于2020年1月15日完成在港交所的上市计划，成为第二家赴港上市的中式餐饮企业，旗下包括“太二酸菜鱼”、“九毛九”、“怂火锅”、“那未大叔是大厨”、“赖美丽烤鱼”、“2颗鸡蛋煎饼”等餐饮品牌。据当时报道，上市首日（2020年1月15日），九毛九股价上涨56.36%，报收10.32港元，成交额3.73亿港元。但高光时刻来的快，去的也快。钛媒体APP观察到，九毛九上市后，作为主要品牌的太二酸菜鱼继续扩张门店规模，2020