有美极 更锅气----2023美极"鲜-烟火行动"开启

北京2023年3月24日 /美通社/ -- 由雀巢专业餐饮和世界中餐业联合会联合主办的第五届美极鲜生青年厨师烹饪大赛总决赛在南京成功举办。世界中餐业联合会副会长尚哈玲、世界中餐业联合会名厨委主席屈浩、美食家董克平、餐饮行业大师周元昌、卢永良、于学荣、古志辉、兰明路、钱以斌、孙立新等30余位重量级嘉宾亲临现场，指导烹饪技法，交流中餐文化；更有来自全国各地的城市赛冠军选手，在餐饮业专业评委和大众评委的监督下，进行了激烈比拼。 青年厨师大有可为 中国餐饮业未来可期 总决赛选手经过海选、城市赛、复活赛的考验历练，在最后巅峰决战中，用无限创意构建出独家味觉盛宴。最终，每组的最高人气选手孙建龙、李永远、程明、黄燕芳、姜恒为所在门店赢得了由世界中餐业联合会颁发的《最佳人气名店》荣誉牌匾，孙建龙获得由雀巢专业餐饮提供的10万现金大奖及《世界中餐业联合会优秀青年名厨钻石奖》证书和奖杯。获得此次大赛第二至五名的选手朱燕平、程明、申