瑞幸在中国给星巴克狠狠上了一课

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图片来源@视觉中国文｜新眸，作者｜鹿尧，编辑｜桑明强关于咖啡赛道，过去新眸写过不少，这一次，我们把研究对象换成了瑞幸。自3年前开启“零售伙伴”计划，除了中间受疫情影响暂停了一段时间，瑞幸加盟店的扩张速度一直处于增长状态。到了今年二季度，瑞幸总门店数就已经超过7000家，已经超过了隔壁星巴克在中国的门店数，而且，在业绩上瑞幸也比星巴克表现得要好一些——前者二季度营收4.93亿美元，同比增长72.4%；后者同一时期的营收为5.44亿美元，同比减少了40%。瑞幸门店数量图源新眸自制也就是说，单从国内市场来看，曾经一度不被看好的瑞幸，这次给星巴克结结实实地上了一课。这样的反转，在上个月就已经发生过。当时，雪湖资本创始人马自铭在富途上公开表态，瑞幸咖啡是“中国商业史上的奇迹”，并附上了一份长达81页的报告。有意思的是，此前浑水发布做空报告时，雪湖资本还是揭发瑞幸财务造