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68块四菜一汤,上门代厨能挣到钱吗?

2022-11-20 09:30:26来源: 36氪

一批爱好下厨的年轻人,正在“饲养”另一批不爱做饭的年轻人。 下班就想吃口热腾腾的饭菜,但厨艺尴尬只能制造黑暗料理,又吃腻了外卖速食和预制菜,需求有了,上门做饭的市场就这样火了起来。 四个菜从68到88不等,菜单任选,私信接单,交易自由,北京、上海、成都,各个城市都开始出现类似的兼职活动,甚至有人把代厨做成了生意,开了公司。 但红火的新生意仍然存在着隐秘的问题,个人安全、订单纠纷、食品安全,以及盈利模式,都是值得每一个入局者深思和考虑的。 「后浪研究所」好奇的是,如此迸发新活力的“新”职业,到底是如何运行的,又是怎么样赚钱的,以及,真的能够赚到钱吗? 四个菜68,上门代厨“火”了 只需要一分钟的时间,上门厨师小可就能迅速从台面上摆好的蔬菜、酱油的品牌以及餐具的光洁程度判断出这家人的风格。 看来,这两个合租女孩,生活简单,有些懒,垃圾桶边还有没有彻底清洁的辣椒粒。 按照菜单,她今天的任务是