胖子 = 表面张力大？瘦子 = 表面张力小？

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一场酣畅的大雨过后，荷塘恢复了往日的平静。一颗颗水珠躺在荷叶上，享受着午后的阳光。一阵风吹来，荷叶微微摇动，水珠快活地在叶面上打滚……看似和谐的画面背后，竟是分子间亿万年的积怨，亦是永世难以消解的隔阂！这一切，都要从一个耳熟能详的名词说起，表面张力。・Part 1：力，不是简单的拉拉扯扯・熟悉物理的朋友们一定很熟悉身边的力：重力、弹力、支持力、库仑力…… 每提到一个力的名字，脑海中大都可以浮现出一幅示意图，其中相互作用的两个物体之间你推我搡、你拉我扯。▲ 图 1 重力与支持力示意这样的理解虽然直观，但是缺少了几分更加深入的视角，也没办法真正理解什么是表面张力。那怎么办呢？我们来看看与力对应的能量（特指势能）。以重力为例，大家可能听说过重力势能，即某一地球附近的物体由于处于一定的高度而蕴含的能量。更加直观地讲，如果以地面为势能零点，则物体在重力的作用下下落到地面所能释放的能量就是重力势能。▲ 图 2 重力势能的