36氪首发 |「品珍科技」完成数千万元Pre-A轮融资，盈峰投资、中楷资本联合领投

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文 | 董柴玲 36 氪获悉，广东品珍鲜活科技有限公司（以下简称品珍科技）已于近期完成数千万元Pre-A 轮融资，由盈峰投资、中楷资本联合领投，顺银产融跟投，凝华资本担任独家财务顾问。据了解，本轮融资将主要用于品珍科技旗下“御鲜锋”系列预制菜产品研发、品牌升级和市场推广等方面。 品珍科技成立于2018年，是一家以预制菜产品为主的新消费品牌公司。针对年轻人群，公司在2020年推出“御鲜锋”系列预制菜产品，目的是以专业的口味复刻能力，为消费者提供方便快捷的网红美食 DIY 过程和用餐乐趣，打破餐厅级菜肴的场景局限。 以每年 30%的复合增长率进行，中国预制菜市场正在成长为万亿规模的市场。当前市面上的预制菜主要可分为即热、即烹、即配、即食几大分类，口味创新、便利性和品质都成为消费者的考虑因素。 图据受访者 “御鲜锋”目前推出了小龙虾、酸菜鱼、花胶鸡、天下一盆（盆菜）等网红预制菜品。其中超级单品“小龙虾尾”2022年在天猫