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“橄榄油一哥”争夺战:原装进口为何打不过国内灌装? | 超级观点

2020-05-10 08:00:32来源: 36氪

带着观点看商业。超级观点,来自新商业践行者的前沿观察。 文 | 特约观察员 张知愚 编辑 | 崔砚冬 特约观察员 张知愚 橄榄油品类代表者之争,有两家公司参与其中:顶级定位公司护航的贝蒂斯橄榄油和执行力更优的欧丽薇兰。表面上看,贝蒂斯的定位更有优势,但是由于错误地估计了竞争环境、执行力不足,以及没有及时弥自身弱点,错失了成为“橄榄油一哥”的机会。 欧丽薇兰的母公司益海嘉里旗下的金龙鱼横跨了米、面、油品类,更不必说涵盖了玉米油、花生油、调和油品类,但是在橄榄油品类上,益海嘉里使用了专家品牌。 如果说可以品牌延伸,益海嘉里为何不用金龙鱼做橄榄油?如果说不可以品牌延伸,为何用金龙鱼涵盖玉米油、花生油和调和油?定位理论明确反对品牌延伸,定位咨询公司又为何从咨询品类延伸到投资业务?如何正确看待品牌延伸,这是本文在复盘橄榄油商战之外的另一个重要话题。 定位更优的贝蒂斯橄榄油 橄榄油是欧美国家的常用品类,和花生油、玉米

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标签: 橄榄油
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