业界泰牛肉汤发布倡议书，呼吁"全鲜用料，还市井好牛肉汤"

杭州2022年5月20日 /美通社/ -- 2022年5月20日，业界泰牛肉汤杭州西湖文化广场店已开业两个月，一经开业便引发众多食客追捧，收获了极高的评价与口碑。业界泰行业首创以"新鲜食材、新配方、新形象、新高度、新使命"的"五新定位"。坚持采用原骨牛汤熬制，新鲜牛肉、秘制酱料，遵循"三滚三沸"原则，为杭州西湖文化广场周围的消费者们提供鲜而不羶、香气扑鼻、营养健康的新式牛肉汤。并且，业界泰呼吁，希望广大牛肉汤的同仁们能够始终坚持"全新用料，还市井好牛肉汤"。 2011年创办业界泰，在牛肉汤行业摸爬滚打了10年，已发展20多家门店的业界泰牛肉汤创始人孙标也一直有一个困惑，存量门店数达10万多家的牛肉汤品类，却缺失单一品牌规模化和产业链集成化，存在着有品类无知名品牌的现状，这到底是什么阻碍了牛肉汤品类的发展？这个问题的阐述与解决方法，也就是本次业界泰牛