36氪独家获悉,近日传统甜品巨头「满记甜品」与新茶饮品牌「小满茶田」完成合并,小满茶田创始人刘子正将出任智港集团(满记甜品母公司)总裁及满记甜品联席CEO。 合并同时,智港集团也宣布完成新一轮战略融资,由知名餐饮集团和新消费独角兽公司联合领投。目前满记甜品在大陆和香港、新加坡拥有近300家全直营门店。年收入近10亿元,并稳定盈利。 伴随“新满记”诞生,公司的管理团队也进一步加强。原星巴克中国供应链负责人、皮爷咖啡COO胡逢春以及原小满茶田COO、星巴克中国前华东区运营负责人宋晓莉将共同加入。 满记甜品门店 满记甜品1995年创立于香港,主打甜品下午茶概念。2010年成立满记上海总部后,开启在大陆的规模化扩张之路。凭借直营模式和自有中央工厂体系,依托购物中心红利,满记在2010年前后曾风靡一时,大陆门店数量一度接近500家,但伴随各式新茶饮的涌现,满记的品牌形象逐渐落伍,同店利润在近几年持续下滑。 2021年6月,安
36氪独家|「满记甜品」与「小满茶田」合并,新集团完成新一轮战略融资
2022-05-07 09:55:52来源: 36氪
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