植物基赛道，会出现「元气」爆品吗？

在“无糖化热潮”加剧的当下，饮料行业剑拔弩张。 领域内的头部公司更是如此。 就在刚刚过去的 2021 年，元气森林以肉眼可见的速度快速成长、壮大，并不断围绕食品饮料以及快消品供应链进行布局，致力于寻找更优质原料、更健康的产品。 眼下时兴的植物基饮品市场，同样在元气森林的瞄准镜之内。去年11月，元气森林在天猫悄然上新了一款巴旦木奶产品Almo。 这是元气森林推出的第一款澳洲原料与本土生产结合的产品，也是元气森林海外收购高端品牌的一次本土化尝试。从该款产品的市场表现来说，上新1个月内，被元气森林改良后的“升级版”Almo就获得了抖音食品饮料榜单的第一名，博主达人好评如潮。 从趋势上看，消费巨头们正在将更多精力押注在“植物基”，而比燕麦基更新颖的巴旦木奶，或将是新一轮风潮下的“种子选手”。 谁是Almo？ 在“巴旦木”赛道上，Almo只是成立于2015年的年轻品牌，虽资历尚浅，但实力不俗