植物杏仁奶品牌“即杏”获1000万元天使轮融资

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【猎云网北京】1月21日报道近日，植物杏仁奶品牌即杏宣布完成1000万元人民币的天使轮融资，本轮由相泰投资、金慧丰、番茄资本三家机构联合投资。据了解，即杏是北京百年光合生态科技有限公司打造的植物奶品牌。百年光合成立于2019年1月，创始人于雅晴曾创立植物租赁品牌“凤凰择木”，先后服务了中国移动、中央国债、小米、完美世界、泡泡玛特等多家央企及上市公司。团队其余几位合伙人也分别来自不同领域，如马晓越曾任国内领先旅行及生活方式平台赞那度业务负责人，国内精品旅行平台Travelduo创始人；于江曾任职于百度MUX、UXC等部门，担任资深用户体验设计师；宋暘曾担任北京电视台财经频道《盛视财经》栏目主编，并策划多档财经节目。“跨界”团队来做消费品，是即杏的特色之一，也为打破行业传统思维奠定了创新基因。即杏的杏仁乳严选北纬四十三度100%野生药用山杏仁，与市面常见的巴旦木奶不同，野生药用杏仁味道独特，在《本草纲目》、《石药尔雅》等多部中医典籍