做中餐，救得了肯德基吗？

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聊起肯德基做中餐，很多朋友可能都想吐槽太难吃，但喜欢研究为什么的圈内师老师更想知道，一家洋快餐，为啥这几年这么卖力地做中餐？我翻了翻肯德基母公司百胜的财报，发现一切藏在业绩里：刚进入中国时，因为市场空白加上“洋货”光环，肯德基、必胜客这样的洋品牌根本不愁卖；但最近十年，没人吹捧洋快餐了，肯德基、必胜客的业绩绩也越来越拉胯，所以他们着急了...下载虎嗅APP，第一时间获取深度独到的商业科技资讯，连接更多创新人群与线下活动