明年 3 月起，浙江每份外卖都必须使用“外卖封签”

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IT之家 12 月 29 日消息，据浙江省人民政府新闻办公室消息，浙江省市场监管局 12 月 29 日发布《餐饮外卖封签规范使用指引》，明确餐饮服务提供者将餐饮外卖食品交给配送人员时，应确保外卖封签的完整性和有效性。消费者发现外卖封签不完整或者外卖封签已破损的，有权拒绝签收。至明年 3 月 1 日，仍不按标准使用“外卖封签”的商家将会受到相应处罚。IT之家了解到，浙江省市场监督管理局于 12 月 15 日发布了关于贯彻落实《浙江省电子商务条例》《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》强化网络餐饮食品安全监管的意见，包含以下几点任务：（一）全面推进“阳光厨房”建设1.统一标准规范。各地要加强业务指导，指导网络餐饮市场主体“阳光厨房”建设按统一标准覆盖后厨关键控制点，并按规定的接入规范和路径在线上平台实时公开食品加工制作现场；平台、“阳光厨房”承建方、监管部门、消费者应当强化应用和维护，不断提升“阳光厨房”的功能和效率