图片来源@视觉中国文 | 红餐网在2018年开出第一家店的蔡澜港式点心,仅仅用3年多的时间就相继开拓了华南华北市场,目前已经进入了这两个区域的7大城市,成为多个城市早茶品类的人气品牌。 2021年,广州老字号品牌陶陶居在北京开了第一家店,该门店从试营业以来便开始大排长队。 随着陶陶居和蔡澜港式点心等在各地走红,是否意味着早茶品类有了全国化发展的趋势?早茶品类的风口要来了吗? 11月1日,有着广州百年老字号品牌之称的“陶陶居”于北京三里屯首店官宣试业,这是继陶陶居开到福建、上海之后的又一次外出尝试。虽然对于很多北京人来说,陶陶居是一个生面孔,但这并不妨碍当地消费者对它的喜爱,据悉北京的陶陶居从试营业开始就一直大排长队,已经成为当地的“网红”品牌。而在陶陶居尝试“出走”广东的时候,另一广州早茶老字号点都德也在向外扩张,如今其门店更是
广式早茶有全国化扩张趋势,早茶的风口要来了?
2021-12-10 19:04:00来源: 钛媒体
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