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知料|“草根神话”牛根生,与中国乳业的辛酸往事

2021-12-03 14:01:57来源: 36氪

文|李小霞 编辑|乔芊 在中国乳业江湖史上,牛根生是一个传奇又充满争议的名字。 1958年,家境贫寒、出生不足满月的牛根生,被父母以50元的价格卖给一户靠养牛为生的牛姓人家,为了养家糊口,泥水匠、马工、卖冰棍、卖菜,他什么都做过。养父去世后,牛根生子承父业当起了养牛工人。 牛根生在41岁时创办蒙牛,2007年,经过9年发展后超越伊利,成为国内最大乳品企业。早年的坎坷经历,配上中国“乳业大王”的成就,牛根生演绎了一个中国企业快速发展的传奇。 但狂飙式发展也为蒙牛及行业带来了负面效应。因为他激进的策略,乳业摊子铺得过大,导致奶源供应不足,引发了整个行业哄抢奶源——这也间接导致了三聚氰胺事件的发生。受此事件影响,牛根生的个人形象急转直下。 三聚氰胺奶粉事件的爆发,让蒙牛陷入生死存亡的境地,牛根生“万言书”求救,企业家朋友解囊相助,终结了蒙牛落入外资手中的可能。 而随着中粮的进入,蒙牛的“牛根生时代”幕布开始降落