早早就预见无糖风潮的饮品巨头们,大多都只是猜中了开头却没猜中结局。它们大多错过了率先应用赤藓糖醇等昂贵代糖的时间窗口,让元气森林等一系列新锐饮品品牌快速崛起。 今天只要身处于任意一家线下商铺中,就不难感受到新旧两大阵营的剑拔弩张,一场新消费饮品品牌与传统饮料巨头的战争已经打响。新消费品牌的快速崛起,往往需要大量创投资本的加速推动,而传统品牌的背后,大多是上市企业源源不断的输血能力,这场饮品大战亦代表着new money与old money的一场对决。 在企业与资本的相互裹挟及博弈之下,整个饮品行业已经走向内卷。这种情形曾在中国商业发展历程中不断重现,百团大战、千播大战、打车大战,如今便轮到了以饮品为代表的新消费。 01. 营销内卷,传播策略模板化 饮料品牌营销太多,流量明星已经不够用了,这是普通用户对这场饮品大战的直观感受。 在2020年夏天《乘风破浪的姐姐》热播时,国内新晋饮品巨头便签下张雨绮,并在分众中
新饮料的「摩尔定律」渐失效,成长动能或藏在“冰柜”中?
2021-10-08 18:30:06来源: 36氪
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