当代速食青年消费新态度：为“馋”买单，20元/碗的拉面也值得

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图片来源@视觉中国文丨CBNData消费站，作者丨张晨曦，编辑丨钟睿超过20万用户汇集的豆瓣炸厨房组有两个有名词汇：灵机一动、突发奇想。在这两个词的强大作用下，厨房诞生了无数创意奇迹：“我爸灵机一动、突发奇想——豆腐炒香蕉”“，““灵机一动之炸黄瓜火腿煎蛋煮桃子虾米面。”豆瓣炸厨房组截图消费者对于亲自动手做饭的兴趣愈发浓厚。在“能力有限”的前提下，方便速食成了很多消费者的选择，既简单方便好上手，又能够实现亲自做饭的愿望，还可以保证不错的味道口感。CBNData、淘宝直播ON MAP联合发布的《2021速食青年消费趋势报告》显示，近一年来线上速食市场消费额、消费人数、客单价和消费频次四项维度的增速都远超过食品市场整体增速。图片来源：CBNData、淘宝直播ON MAP《2021速食青年消费趋势报告》方便速食品类是