【TechWeb】7月27日消息,来自西北的沙葱日前火了,近50元一斤的价格引发了网友的热议。盒马方面表示:沙葱在产地价格并不高,但冷链空运成本高,损耗大,造成身价倍增。不过,盒马将努力把沙葱卖到更多城市,随着销量增长,规模化采购之后,上海等城市已经下调了售价。 “一个月以前,盒马首次把沙葱带到上海销售,因为太好吃意外走红,许多门店半天就销售一空。”盒马采购邹慎表示,上市一个月以来,仅上海门店的销量就翻了7倍,不得不临时补货,加大供应。 与此同时,沙葱还陆续登陆重庆、长沙、西安、武汉、深圳等城市的盒马门店,从戈壁滩上的小菜一跃成为全国餐桌的网红。 至于价格为何那么高,盒马采购邹慎表示,沙葱在西北很常见,价格也非常亲民,但由于非常娇嫩,不易保存,必须全程打冷运输。“此前沙葱的销售半径很难超过产地周边500公里,盒马第一次做到了销往2000公里以外的广深市场。”但西北地区交通不便,空
50元一斤的沙葱引发热议 盒马称将努力提升供应量降低价格
2021-07-27 11:24:36来源: TechWeb
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