低度酒到底香不香？空巢青年和餐厅老板说了算

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文 | 甜辣派财经，作者｜李锐，编辑｜BiBi姐一杯低度酒让资本市场的投资人都醉了。甜辣君最近听到的一个有意思的事情是，本来想要投资低度酒供应链公司的投资人A，在该公司创始人的劝说下欣然出来创立了一家低度酒品牌，而那家低度酒供应链公司反过来成为了A的投资人。据不完全统计，2020年至今至少有13家低度酒品牌完成了融资，MissBerry贝瑞甜心、马力吨吨、醉鹅娘等品牌受到了资本的热捧，同时低度酒上游供应链赋比兴也迅速地在四个月内完成了三轮融资，融资速度连互联网公司都自叹不如。低度酒为什么突然火了？疫情是催化剂。由于疫情限制，导致大家开始喜欢在家小酌。在去年全球酒品类都处于收入同比下跌的情况，低度酒却实现了平均15%的销售增长。低度酒主要是指酒精度数在20度以下的酒类产品，包括预调酒、果酒、硬苏打米酒、起泡酒等，以低酒精为主，味道层次多，易入口。从2000年国内果酒的爆发，到2012年-2014年以RIO为代表的预调酒的快速扩张，