成本4元、一个月前制成的外卖菜肴包，正霸占你的餐桌

图片地址：https://images.tmtpost.com/uploads/images/2021/06/5e9f1c07e2a3b783cd8897ff0c9b1f7b_1624060595.jpeg

图片来源@视觉中国文 | 显微故事，作者 | 唐山，编辑 | 卓然张鑫在北京市北七家租了一间位于一层、60多平米的房子，月租金3600元，比其他层至少高了600元。但张鑫还是坚持选了一层，因为这里带一个小院。张鑫最近刚申请了做了某社区团购平台的“代购团长”，每天下午1点，货车都要在他的小院停靠、卸货。当“团长”没工资，但张鑫可以多享受一些食材的折扣——除了“代购团长”，张鑫的另一个身份是外卖小店的商户，他经常通过社区团购进货，寻找更低价的食材。受疫情影响、蔬菜和肉食蛋奶涨价，张鑫小店进货成本、销售菜品的单价也随之攀升。但这几个月，食材价格回落，张鑫却不想跟着降价，“好不容易涨上去的，傻子才会降”。和张鑫一样的外卖店主还有很多。疫情导致食材涨价后，不少人在点外卖时发现：许多菜品也跟着涨价，直呼&ldqu