焦点分析丨饮料市场太卷了，“肥宅快乐水”不再快乐

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文｜彭倩 编辑｜乔芊 是时候重新认识这位老朋友了。 继拉丁美洲、欧洲、美国等市场后，可口可乐宣布正式在中国推出硬苏打气泡酒“托帕客”（Topo Chico）。 这是可口可乐首次在中国市场销售酒精饮料，但并非全球首次。2018年，可口可乐首次推出低度酒产品柠檬堂，这款产品首发于日本市场。 据可口可乐官方信息，托帕客硬苏打气泡酒以无麸质酒精为基底，融合苏打气泡水制成，具有低酒精度、低糖、0脂肪，并带有自然果香等特点，无论从口味、设计还是卖点，都与中国市场目前上大部分的低度酒饮料十分接近。 作为新品，出于测试市场的需求，该产品选择率先在Coca-Cola可口可乐天猫旗舰店开售，目前尚未广泛上架线下商超。 这一测试新品的方法并不特殊。百事可乐在接受21世纪经济报道采访时曾表示：“当我们在选择新口味进入到中国市场时，一方面会去考量在其他市场上成功的口味，另一方面也会参考电商数据以及原料供应商数据。最终选定，并做一些