千亿临期商品，年轻人的宝藏“剩宴”

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文丨观潮新消费（ID：TideSight），作者丨郝乐乐，编辑丨紫苏元气森林2.8元一瓶，冰锐鸡尾酒0.99元，捷森燕麦面包8.4元，一大盒Nabati威化饼4.9元，佑天兰果冻面膜28元……刚踏入临期食品超市的Anne看呆了。迅速逛了一圈后发现，日常购买的零食和部分生活用品都有。“真是宝藏店，临期商品真香。”上述举例价格只是临期超市的冰山一角，基本所有的临期超市也都人满为患。年轻消费者、年长的阿姨和叔叔的热情超乎想象。线下店火爆，线上也藏着巨大的商机。淘宝上搜索“临期食品”，折扣力度巨大。00后Jessie对观潮新消费表示，她和同学们经常网购临期食品，因为太便宜，大家总一起拼单。食品在保质期剩余20%-50%期间，因折扣低且口感不受影响，往往会迎来一轮新的销售高峰，这也叫做“临期效应”。淘宝联合科普中国发布的临期消费冷知识报告显