焦点分析 | 燕麦奶站上C位，OATLY是怎么带火它的？

图片地址：https://img.36krcdn.com/20210401/v2_2876b480ee8e453891b6d55a8d157354_img_jpg

最近每天都有关于燕麦奶的新闻发生。 3月30日，瑞幸咖啡官宣推出燕麦拿铁，将陆续登陆全国门店。据相关人士透露，著名瑞典燕麦奶品牌OATLY在刚进入中国市场时，就曾与瑞幸总部提议合作，不过依照瑞幸当时的选品逻辑，燕麦奶因为太过小众而被拒绝。如今瑞幸态度大变，说明燕麦奶正陆续走入大众市场。 3月29日，全球植物基最大玩家达能旗下品牌alpro，宣布正式进入中国市场。早先达能旗下的多个品牌，已经推出了酸奶、咖啡奶精、冷冻甜品和咖啡等多种燕麦奶产品。 3月28日，欧式料理餐厅TIAGO宣布推出与OATLY合作的多款燕麦奶新品，包含燕麦奶蘑菇卡布奇诺汤、燕麦奶鹅肝慕斯配开心果巧克等，这是OATLY继燕麦奶+咖啡、燕麦奶+奶茶之后，在燕麦奶+餐饮上的新尝试。 TIAGO菜单 看似平平无奇的燕麦奶，又是怎么火起来的呢？这个赛道又有什么不一样的信仰？ 碰瓷牛奶，OATLY大打“健康”牌 1990年代，瑞典隆德大学教授Ricka