雀巢一年18次调整中国区战略，哪些赛道被食品巨头疯狂下注？

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图片来源@视觉中国文 | CBNData消费站，作者 | 张玉，编辑 | 钟睿今年初，多家国际食品巨头在中国加速了新的业务布局。仅2021年3月，雀巢共发布了3项大中华区战略决策：一是咖啡研发中心和婴幼儿辅食生产基地将于4月落地青岛，直指“雀巢咖啡”和“Gerber嘉宝”；二是雀巢中国在天猫上线了一个新代餐品牌NesQino诺萃怡刻；三是推出全新冰淇淋品牌“粤新意”，并同时上新了5款粤式口味冰淇淋。一年内18次调整，雀巢透露出哪些信号？2020年，雀巢大中华区为雀巢集团贡献440亿元营收。2021年初，雀巢就延续了2020年的业务战略步调，3月内先后发布3个战略决策。据不完全统计，雀巢在2020年后共“出手”18次布局大中华区业务赛道，从雀巢2020年以来大中华区的战略决策，能透露出哪些消费信号？我们对雀巢2020年至今在国内的战略决