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县城正流行开大店,300平茶饮店,第一个月生意就爆了

2021-02-19 12:00:00来源: 钛媒体

图片来源@视觉中国文 | 咖门,作者 | 国君春节回老家,我发现县城新开了一家网红奶茶店,300平,天天排队。听老板讲,现在去奶茶店约人、谈事、写作业,成为了小镇青年的“三件套”。小镇青年们对第三空间的需求,催生了县城大店的密集诞生。下沉市场开大店,会是今年的趋势吗?县城、乡镇涌现“当地最大奶茶店”这次回老家我发现,县城奶茶界,也开始有“鄙视链”了。主流的档口式茶饮店在最“底层”,其次是带座位的茶饮店,再往上是拍照好看的百平店,站在金字塔顶端的是那些有设计主题、动辄几百平的大店。店不够大、环境不够好,“中学生写作业都不乐意去”。在这样的市场需求下,位于豫北县城的敬茶品沫,2020年10月底,开了一家300平的“县城最大奶茶店”。敬茶品沫新开的300平大店老板焦素亮告

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