“宅春节”年货新趋势：餐饮零售化“登堂入室” 半成品、自热锅撑起95后年夜饭

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【猎云网北京】1月22日报道“牛年春节将至，无论回到家乡还是就地过年，热热闹闹地置办年货都是每个思乡之人追寻年味的重头戏。天猫淘宝数据显示，“年货节”开启首日，干果、糖果、糕点仍是中国家庭首选的“年货三件套”。但由于就地过年的号召，螺狮粉、自热火锅等一人食餐品则成为年货节首日增长最快的年货品类，增幅达15倍。此外，游戏、麻将机、医美等品类的快速增长也为今年春节定下“宅家”基调。在此背景下，盒马、天猫超市春节不打烊，将陶陶居、广州酒家等餐饮品牌半成品端上了2021的年夜饭桌。在这个“最小半径春节”里，宅经济和一人食兴起的背后，被疫情催化的餐饮零售化商品已成为2021年最火热的年货品类，借春节“登堂入室”，撑起新生代人群的餐桌。数据惹眼：自热火锅、螺狮粉同比涨1500% 95后是购买主力1月20日这一天，有近20万人趁着“年货节”在天猫、淘宝或天猫超市下单了自热火锅，而在去年年货节首日，这个数字还不到两万。比自热火锅更火爆的，是螺狮