“王一博爱吃香菜”，食品饮料公司如何把它变成一个IP？

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王一博香菜被抢；图片来源：芒果娱乐@新浪微博文丨CBNData消费站，作者丨徐弢，编辑丨钟睿散发着美妙清香的香菜味食品又多了一款。12月23日，来伊份官方微博宣布推出新品“香菜棒棒糖”，专供来伊份App、来伊份天猫旗舰店这些电商平台。上个月，来伊份刚推出了香菜味日式风味小圆饼干。这是食品饮料公司在中国市场推出的最新的香菜产品。最早的香菜味食品可能追溯到日本，包括格力高旗下百力滋（Pretz）、卡乐比等品牌都在2017年陆续推出过香菜口味。百力滋（刘昊然代言）在2019年4月将香菜味引入中国内地市场。随后，中国内地市场也有了一系列混入香菜的奇怪产品：安慕希香菜酸奶、上好佳香菜田园薯片、来伊份的香菜味饼干等。有趣的事情是，“爱吃香菜的王一博”似乎成为了食品饮料公司追捧的概念。上述部分食品饮料公司都与王一博关系紧密：王一博是安慕希、上好佳（田园薯片）、来伊份的代言人。他在公众场合表露出对