可帮餐饮企业预防九成以上火灾，阿里新零售安全方案获评中国人工智能大赛“创新之星”

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【猎云网北京】12月23日报道每天都有餐饮门店会因厨房用火、电瓶充电等问题遇到火灾事故。为助力餐饮企业的线下安全，阿里研发了新零售场内数字化安全方案，截止目前该方案已覆盖众多餐饮门店厨房，仅人离岗时油锅高温预警的防火应用，就使得餐饮企业火灾次数下降了95%以上。12月23日，阿里新零售场内数字化安全方案在由中央网信办、公安部等多个部委指导、厦门市人民政府主办的中国人工智能大赛上，被评为“创新之星”。这也是继去年阿里“知产保护科技大脑”获奖，今年8月阿里安全AI算法获全国人工智能大赛冠军后，阿里安全科技项目再获殊荣。阿里新零售场内数字化安全方案为消防安全、商超防损、食品安全、物流安全、活动安保等六类典型场景，提供了成功的规模化应用。阿里安全天眼工作室资深安全专家铁匠表示，未来，该方案还会推广到百货、生活服务等行业，为社会发挥更大的作用。帮助餐饮业预防95%以上火灾此次获得全国AI创新奖的阿里新零售场内数字化安全方案，主要利用阿里新